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Mitolo Serpico Cabernet Sauvignon 澳洲 米多羅尚品客 精釀紅酒

 

關於命名:

尚品客原是70年代紐約一名不與惡勢力同流合污的警官,米多羅尚品客則是一款超凡獨特的澳洲卡本內,重新定義了卡本內的釀製工藝。

 

以傳統義大利的亞瑪蘿尼Amarone風乾手法釀製法製成,風味濃郁集中。品嚐者不會從中嗅到任何被過度壓榨,梅乾似的味道,反而可以感受到無與倫比的鮮活,飽含橡木風味。這樣的成果是麥拉倫谷地產出卡本內蘇維儂釀成的酒中最讓人印象深刻的!

口感圓熟,並帶來絲緞般的單寧與豐富的層次。呈現活潑的紫色酒澤,誘人香氣中帶有黑醋栗、桑椹、黑莓果、李子、巧克力、摩卡、香料、杉木、松露、草藥、紫羅蘭、菸草、焦糖、以及新摘樹葉的香味!!

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 品飲心得

帶著深紫色澤及濃郁的煙薰、藍莓、覆盆子、黑醋栗的香味,賦有令人激賞的純度、甜美的單寧、花果般的芬芳,口感集中,層次豐富,尾韻綿長。

這是南澳有史以來最好的卡本內蘇維儂釀製酒。

此款馥郁華麗而強勁的卡本內展現了繽紛的紅色與黑色莓果氣息,與巧克力及摩卡等風味相得益彰。 

 

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