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Talisker 18年 泰斯卡單一純麥威士忌

容量:700ml    酒精濃度:45.8%

 

從「標準」10年份往上走,就會遇到這頭怪獸,它廣受愛好者讚揚,並在世界威士忌大獎中榮獲「2007年度世界最佳威士忌」

 

泰斯卡Talisker目前是史凱島(Skye)唯一的麥芽威士忌酒廠!獨特的蒸餾器排列賦予泰斯卡Talisker獨特的風格,

這是唯一以45.8%裝瓶的麥芽威士忌,獨特帶煙燻的甜味以及相當有力量的特性讓他很容易被辨識,

曾經在葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)中得過十次大獎與三次國際烈酒競賽(ISC)的金牌,是這類型的威士忌中得獎最多的產品,

連小說家羅伯特‧路易斯‧史蒂文生都說泰斯卡Talisker是「酒中之王」!

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海島環境常帶給島嶼威士忌明顯的煙燻泥煤及海風氣味!但每個島嶼緯度不同,所以呈現了不同的風格。

史凱島位於蘇格蘭西北方,島上的經典酒廠泰斯卡Talisker蒸餾廠,生產出強勁口感極濃烈的煙燻泥煤風味,

常讓人誤認為是艾雷島的威士忌,但獨特的巧克力香氣與複雜的辛香料味,與艾雷島威士忌有著完全不同的感覺!

酒廠由MacAskil兄弟建立於1830年,在哈柏灣旁,地處偏遠,但高品質且風格獨特的威士忌讓泰斯卡Talisker蒸餾廠屹立不搖

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色澤 : 較泰斯卡10年為深。

嗅覺 :更多泥煤!更多煙燻!更多水果

味覺 :當然有太妃糖、泥煤與木質,巧妙地與柑橘果香、縈繞的甜味呈現良好平衡,培根與柑橘果醬。

餘味 : 尾韻長度中等,將泰斯卡的辣椒風味表现的相當微妙,餘味中也有些許煙燻風味。而風格鲜明,强調了泰斯卡酒廠本身强烈的胡椒風味。

 

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