波爾多柏翠堡特選紅酒 2013
品 名 | 柏翠堡特選紅酒 |
生產商 | Chateau Bois Pertuis / 柏翠堡 |
產 區 | 法國, 波爾多 |
法定產級 | AOC, Bordueax |
品 種 | Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc |
法國伯翠堡紅酒,葡萄園La Double森林中心地帶,也是1587年10月20日Coutras戰爭中亨利三世與亨利四世交鋒之處。這個地區具有悠長釀酒傳統,古時候被稱為「聖愛美濃高地」。
75% Merlot、25% Cabernet Sauvignon與Cabernet Franc,酒莊酒款每年都在波爾多大獎中拿下名次,打敗數千家酒莊,平實的價位,開了不後悔的好酒。
採傳統在恆溫桶中發酵方式,之後在現代科技酒窖進行桶存發酵,軟化酸度,裝瓶前橡木桶存八個月。
柔潤但充滿力量,口感內滿是豐熟的紅色果實香味,又見單寧撐起的骨架,餘韻更是美妙。
紅色果實香味與單寧結構的完美均衡,感融化滿溢口中,其後韻更是美妙。
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