Tomatin湯瑪丁高地單一麥芽威士忌純粹原酒
酒精濃度:57.5%
這是湯瑪丁海外推出第一個列於常態品項的原酒，延伸了湯瑪丁核心商品的產品線。表現出原酒最自然、原汁原味的威士忌，
非冷凝過濾，不加焦糖著色，充滿力量的原酒強度風格 。
第一批酒精濃度是57.5%在2015年2月上市。波本桶和Oloroso雪莉桶完美結合，辛香料氣息，
又帶著香甜和油脂感的滑順風格，形成了完美的互補平衡。
湯瑪丁威士忌酒廠:
湯瑪丁酒廠為高品質蘇格蘭高地麥芽威士忌的代表，座落於莫那利亞山(Monadhliath)東部邊緣，
茵芬勒斯郡(Inverness)以南。
成立於1897年，湯瑪丁是蘇格蘭最高的酒廠之一，海拔315公尺。艾特納費斯河(Alt-na-Frith)的軟水，
是從山林間經過泥煤、石楠及堅硬的花崗岩過濾後得到清澈純淨的高品質自然水源，創造出風味獨特，
融合豐富及溫醇口感的高地麥芽威士忌。
無庸置疑地湯瑪丁的品質和堅持，已打造出一杯真正的佳釀。
Tomatin是少數蘇格蘭酒廠依然自製酒桶、並擁有自己的鑄桶師， 以傳統工法製作酒桶，
讓每一瓶tomatin威士忌都具備一定程度水準。
湯瑪丁製造出的威士忌為大量提供知名品牌製作調和威士忌，但近年來湯瑪丁開始改變，以自有品牌經營，單一純麥威士忌目前
已行銷至全球35個國家，旗下還有數個調和威士忌品牌The Antiquary, The Talisman 及 Big 'T'!!!
品飲筆記:
香氣:黃金糖漿，橘子和檸檬柑橘類果香。 梨子，核桃，和薑餅。放置一段時間醒酒，越是散發出香氣。
口感:杏仁糖，焦糖，香烤法國麵包的麥香。栗子。核桃。新皮革。香草香甜中帶著菸草香。
尾韻:辛辣感但是多層次且蓬勃散發的香料香氣。
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