Glen Grant Five Decades 格蘭冠大師精華50週年(完售)－Wine999久典洋酒的部落格

2015-07-31 12.52.24

Glen Grant Five Decades 格蘭冠大師精華50週年

「格蘭冠大師精華50周年－Glen Grant Five Decades」限量款，由釀酒師Dennis Malcolm親自挑選工作50多年來跨世代的麥芽原酒調和。

成立於1840年，全球銷量第五的格蘭冠（Glen Grant）蘇格蘭單一麥芽威士忌，170多年來只歷經四代蒸餾大師，第四代蒸餾大師Dennis Malcolm由15歲開始便在格蘭冠酒廠工作至今55年，由製桶學徒開始，在每個製程中學習琢磨，是該酒廠不可或缺的靈魂人物。

今年為向酒廠奉獻心力55年的大師致敬，格蘭冠酒廠特別製作了一款名為「格蘭冠大師精華50周年－Glen Grant Five Decades」限量款，由Dennis Malcolm親自挑選工作50多年來的麥芽原酒調和，不但代表了Dennis從業以來每個世代的成長與粹鍊，也代表了格蘭冠酒廠對這位無可替代的蒸餾大師最崇高的敬意。「格蘭冠大師精華50周年－Glen Grant Five Decades」全球限量12,000瓶，台灣地區限量2,400瓶。建議零售價新台幣3,800元。2013起格蘭冠斥資在蒸餾廠中建蓋裝瓶廠，使格蘭冠蒸餾廠已成為全蘇格蘭唯一，從原料大麥的取得到蒸餾裝瓶，採用同樣純淨水源，且完全在原產地完成的酒廠。

Dennis Malcolm也首度來台介紹這款對他自己與酒廠都極為特別的限量酒款，67歲在威士忌浸淫55年對威士忌懷抱極大熱忱的Dennis Malcolm表示，「Five Decades」是由我在格蘭冠工作50多年中所製造釀造的原酒中，分別挑選出代表1960、1970、1980、1990、2000年代的橡木桶原酒調和而成，橫跨半世紀的原酒於各式橡木桶中緩慢熟成，經過歲月洗禮達到其口感的巔峰、深邃，代表了在格蘭冠蒸餾廠工作50年最精華，因此別具意義。

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